果凍汽水& 海苔蛋香餅乾

★2012點心推薦!★

下午三點有點小嘴饞
輕鬆簡單又對味的TEA TIME時間

濃濃蛋香與水果凍氣泡飲料
節省生活中也可以小小奢侈的口腹享受
小朋友也會喜歡的點心時間~OWO~

◇材料:
 

A.果凍汽水

大湖草莓乾 1/3包
市售果凍粉 1包
汽水   1罐
 

B.海苔蛋香餅乾

奶油 適量
吐司 兩片
蛋黃 2顆
海苔粉 一小茶匙(可依個人口味調整)
鹽巴 或 砂糖 適量

步驟1

A.果凍汽水

1、將果凍粉加入滾水中泡開後放涼,等5-10分鐘果凍半凝固時加入切丁的草莓乾。 (可依個人喜好加入不同的果乾或食材)★小提醒:果乾類的食材,最好等果凍快凝固前再加入,不然果乾可能會失去原本的顏色,就少了點綴的效果會很可惜唷。

★美味小秘訣:也可直接倒入特殊造型的製冰盒中待凝固,會更能引起小朋友的興趣喔~\(^v^)/


步驟2

2、待凝固後,可放入冰箱冰鎮,要吃的時候加入冰塊和汽水,非常適合炎炎夏日的一道小點喔~

 


步驟3

B.海苔蛋香餅乾

1、將吐司切成條狀約大拇指的寬度

★吐司邊千萬不要丟掉,用這個方法也可以讓吐司邊變好吃喔~(OVO)~

 


步驟4

2、將海苔粉加入備好的蛋黃中混合攪拌。


步驟4

3、先將吐司擺在烤盤上,將蛋汁用刷子刷在吐司的兩面。

★小秘訣:為避免沾黏,可先用奶油刷在烤盤/錫箔紙上


步驟4

4、放入烤箱約5分鐘(依家中烤箱情況不同,可能需要多試幾次)


步驟4

5、最後撒上些許鹽巴,喜歡甜食的人也可以改加糖粉。

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