「塑化劑」事件御家族商品聲明
日前因「DEHP起雲劑」事件沸騰,政府
針對運動飲料、果汁飲料、茶飲料、果醬、果漿或果凍、膠囊錠狀粉狀之型態五大類食品(五大類食品分辨表.pdf)要求提出安全證明,否則禁止販售。安全證明包括衛生署確認未受污染的供應商及下游廠商,須檢附來源證明文件,或衛生署公布可檢測塑化劑的實驗室檢驗證明。
100/6/15補充:
由於塑化劑事件爆發後,後續陸續有卡士達醬等非五大類的產品被驗出塑化劑,雖然御家族商品在製作上被添加塑化劑的機率非常小,各廠商也都有提供聲明書與切結書做保證,不過為讓大家能更安心品嚐美食,御家族已經在第一時間將產品送驗,待檢驗報告出來後會立刻公布於網站,負起食品安全把關責任。
100/6/20更新:
商品的檢驗報告陸續出來囉,請點選【御家族商品塑化劑檢驗報告】看結果
,該相簿只要一有新的結果出來就會更新,建議大家直接加入御家族粉絲比較能即時掌握最新情況唷!
名詞說明:
【起雲劑】合法的食品/飲料添加物,幫助產品中的成分乳化,避免油水分離,多用於果汁、飲料、果凍和優格粉末。
【DEHP】常見塑化劑之一,用於提升塑膠製品的彈性和延展性。為環境賀爾蒙,被列為2B極致癌物,不可添加於食品中。
【DEHP起雲劑】不肖業者為降低成本和增加穩定性,違法將DEHP加入起雲劑中,長期食用將嚴重影響健康。
相關連結:
◎ 起雲劑、DEHP事件!必學5招面對有毒塑化劑 (康健雜誌)
◎ 起雲劑可以吃,塑化劑不可以吃,用最白話文的方式解釋給你聽 (EZTABLE IDEAS)
◎ 起雲劑DEHP污染專區 (Facebook )
◎ 行政院衛生署